De heerlijke wijn van NVY vindt haar oorsprong in de Curicó vallei in Chili. Het fruit wordt daar met de hand geplukt, waarna bij de tweede gisting onder strikte temperatuur- en drukregelingen gebruik is gemaakt van de charmat-methode. Na de fermentatie wordt het bezinksel snel gedecanteerd en is de mousserende wijn gefilterd en gemengd met de verse pulp.
Intense en mooie oranjegele kleur met een elegante schittering. Geconcentreerde tropische fruitaroma’s met geweldige geuren van passievrucht vullen het glas. De smaak vertoont rondheid en een zachte textuur met heerlijke passievruchtaroma’s, een zachte zoetheid en een uitgebalanceerde zuurgraad.
Perfect voor een verfrissende avond uit, maar ook heerlijk bij desserts met veel fruit.
