| Land | |
|---|---|
| Smaak | |
| Streek | |
| Wijnhuis | |
| Wijnspijs | |
| Druif | |
| Kleur of Soort | Rood |
Het wijnhuis IONIS® is ontstaan te midden van de heuvels van de “Valle d’itria’ tussen de Ionische en de Adriatische Zee, het land van de ‘trulli’, oude boerderijen, wijngaarden, wijnen en barokke architectuur; een charmante plek waar traditie een glorieuze wijn liefdevolle erfgoed ontmoet in de streek Salento.
Dr Giulio Palmisano, een wijn deskundige, zijn eigen bedrijf in de jaren 1970 opgericht. Na veertig jaar ervaring in buitenlandse en Italiaanse markten als wijn consultant en exporteur van wijn in bulk creëerde hij in 2008, met de hulp van zijn zonen, Sergio en Mauro, ‘IONIS®’, een bedrijf waarvan ambitieus plan is gericht op het bottelen en marketing van Salento de beste wijnen.
De geselecteerde wijnen die wij bieden omvatten bepaalde wijnen die zijn verkregen uit druiven die inheems in de regio van Salento zijn, Verdeca, Primitivo IGT en DOC, Vallesi, Salice Saleno DOC en Malvasia Nera
Mooie soepele, ronde wijn met fruitige en kruidige geuren uit de heuvels van de Salento regio in Puglia. De wijn blijft mooi in balans. Een heerlijke wijn die past bij gerechten met rundvlees, pasta’s en lichte kazen.
