Extra informatie

Druif

Kleur of Soort

Rosé

Land

Smaak

, ,

Streek

Wijnhuis

Wijnspijs

, , ,

Rosapasso Biscardo € 10,50 pst (Doos van 6

Gemaakt van de Pinot Nero druif deze prachtige rosé. Biscardo is het wijnhuis dat al sinds 1898 garant staat voor hele moie wijnen waaronder deze topper.  In Veneto bij Barbarano liggen de wijngaarden voor deze rose.  Aroma’s van fruit; elegante wilde aardbeien en kersen. Rosapasso Rose heeft is mooi zalm van kleur. De smaak is fris en erg fruitig. Een heerlijke soepele en aangename rosé om lekker van te genieten!

De druiven worden voorzichtig geperst, zodat de most alleen bestaat uit sap dat vanzelf is vrijgekomen. De primaire aroma’s worden zeer efficient onttrokken aan de schil. Dankzij dit proces blijven de aroma’s behouden en geven de wijn een delicaat en fruitig aroma. De vergisting vindt plaats in RVS tanks bij een gecontroleerde temperatuur. De rijping vindt ook plaats in RVS tanks gedurende een paar maanden. De wijn verfijnt zichzelf terwijl hij rust op zijn eigen gist.