Extra informatie
Kleur of Soort | Olijfolie |
---|---|
Land | |
Smaak | |
Wijnhuis | |
Wijnspijs |
Een zachte, harmonieuze olijfolie. Goed in balans en met de typische, fruitige geuren en smaken van de Alentejo olijven. De olie ruikt fruitig, naar rijpe groene olijven, kruiden en groen blad. In de smaak is hij fris, subtiel bitter en kruidig. Met een notig einde.
Spijs & moment
Een olijfolie zoals deze, met een medium-lichte intensiteit kan het beste worden gebruikt om gerechten met een vergelijkbaar karakter af te maken. Denk aan soepen en gebakken gerechten.